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大蒜暴跌:疫情是表象,多年暴漲暴跌另有原因

2020/5/28 15:28:13 |  184次閱讀 |  來源:網友轉載   【已有0條評論】發表評論

“這是真的嗎?朋友圈都在傳這個,是真的嗎?”525日一大早,一位在上海工作的朋友就向第一財經記者發來一個鏈接,鏈接的內容,正是近幾日頗受關注的“河南中牟900萬斤紫皮大蒜價格暴跌,5斤僅9.9元包郵,老人含淚求助”的事兒。

新聞中“含淚求助”的老農是吳云山。當天上午,第一財經記者在中牟縣官渡鎮鄭莊村見到他時,他正在院子里,用剪刀將剛從土地里拉回的大蒜須子、蒜梗剪掉。

“今年,是真難??!”吳云山嘆息說,按照現在1塊錢1斤的價格,他和老伴辛苦一年,不僅賺不到錢,甚至還可能虧錢。

中牟縣的蒜農中,不是只有吳云山一人感覺到難。事實上,這也并非蒜農們第一次遭遇暴跌。

蒜價過山車

眼瞅著堆積如山的大蒜,包括吳云山在內的中牟蒜農們,發起了愁。大蒜種植,是中牟縣不少農民的主要收入來源,也因此,大蒜價格的漲跌,直接影響著他們乃至子女的生活。

中牟大蒜個頭大、蒜味足、大蒜素含量高,表皮呈紫色,被稱為“紫皮大蒜”。每年30多萬畝的大蒜種植面積,出口合格率高達94%的品質,都讓中牟大蒜備受國內外客商青睞,中牟大蒜也因此得以遠銷世界五大洲16個國家和地區,成為僅次于山東金鄉縣的中國“蒜鄉”。

但今年,曾給當地農民帶去收入的紫皮大蒜,卻讓不少農民煩惱不已,年前還售價3/斤的大蒜,現在跌到每斤1元都沒幾個蒜商、經紀人上門收購。

幾年前,吳云山因為過度勞累,導致雙腿股骨頭壞死,不得不靠拐杖輔助走路,此后不久,他的兒子也在一次意外中,手臂受傷致殘。大蒜種植,成為這個家庭最主要的經濟來源。

今年58歲的吳云山,曾是鄭莊村的黨支部副書記,10多年來,他一邊操勞著村里的大小事務,一邊靠種植大蒜維持生計。

“去年大蒜行情比今年好,當時,我們一畝地能賣七八千(元),今年,能賣2000(元)就是燒高香了?!眳窃粕秸f,由于去年大蒜價格高,他們買的蒜種,每斤的價格也有3塊多了,按一畝地300斤蒜種計算,每畝地僅蒜種費就要1000多元,再加上耕地、播種、施肥、農藥等,即便把辛苦一年的人工費刨除,今年每畝大蒜的投資成本也有2000多元,可按照眼下的行情,一畝大蒜,根本賣不到2000元。

吳云山把希望寄托于下游的蒜商、經紀人,希望他們能盡快上門收購??墒?,他不知道的是,今年蒜商們的日子,也不好過。

鄭州保山蒜業有限公司負責人校三保說,按照往年計劃,春節后,蒜商們應該已經開始新一輪新蒜采購了,可今年,因為疫情,不少蒜商們的冷庫里,還積壓著大批去年沒來得及賣掉的老蒜。這些老蒜,當時是以每斤3元左右的價格收購的,可現在,價格已經暴跌至1元左右,蒜商們也虧了不少錢,哪還有資金去收購新蒜?

“據我知道的,就我身邊,今年虧百兒八十萬的,不在少數?!毙HT诮邮艿谝回斀浻浾卟稍L時說,今年的大蒜暴跌,被坑苦的不僅是蒜農,還有蒜商。

現在,校三保最慶幸的,是自己在年前就把冷庫里的3000多噸大蒜全部賣掉了,不然,這回他也得虧錢。

1987年就開始做經紀人的校三保,見證了蒜價的暴漲暴跌,也經歷了其中的暴富、巨虧。

2008年時,中牟大蒜滯銷連累新蒜薹“賤賣”,導致中牟大蒜種植面積直接減少三分之一,將近10萬畝;到2009年時,由于中牟大蒜產量銳

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